クリスマスレッスン*

クリスマスレッスン始まりましたー!
ノンアルのスパークリングワインで乾杯☆


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初めましての方もいらっしゃり初日でバタバタすると思いきや、スムーズに進行して和気藹々のレッスンとなりました^^

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メニュー

・ノンアルスパークリングワイン
・彩り野菜のジュレ
・ほうれん草とスモークサーモンのパイ包み
・温野菜とベビーリーフのサラダ
・子羊のロースト
・チョコレートケーキ
・リスの糞のコーヒー


キャンセル情報

12月15日1名さま
12月16日2名さま

11時ー15時まで
\5000
長与町内

直前ですが、興味のある方は rrica314@yahoo.co.jp までお申し込みくださいませ♪


# by herb314 | 2017-12-14 18:19 | 教室 | Comments(0)

子羊のロースト

来週から始まるクリスマスレッスンの試作中~!
メインデッシュは子羊のロースト☆


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ロゼ色に美味しく焼けましたー♪





# by herb314 | 2017-12-06 20:19 | 料理 | Comments(0)

おうちごはんレッスン

生徒さんのリクエストで始まったうちのごはんシリーズ☆
「目からウロコが何枚も落ちました ! 」とおっしゃって頂き嬉しい限りデス^^

何事も「こうあるべき ! 」という考えを捨てると、ラクですよん♪
お料理は特にね(^_-)(笑)

さて、うちごはんシリーズですが、

1 唐揚げ
2   肉じゃが
3 牡蠣フライ
4 即席漬け
5 豚汁 

等のリクエストがありました。

来年も引き続きうちの手抜きご飯を広めて行けたらと思っております♪


画像は今月のハンバーグレッスンの様子です。
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さ、今月はクリスマスレッスン☆
お申し込みのみなさま、楽しみにお待ちしております♪

# by herb314 | 2017-12-05 16:36 | 教室 | Comments(0)

Christmas Decoration

12月に入ったので、我が家をクリスマス仕様に模様替え~!
どでかいランプにクリスマスグッズをチョコチョコ飾ってみました^^


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クリスマスの飾り付け・・・
めんどくさいけど、やっぱり楽しい♪


# by herb314 | 2017-12-05 12:33 | インテリア | Comments(0)

おうちごはんレッスン*

「先生のウチのハンバーグが食べた~い ! 」との生徒さんからのリクエストにお応えして、今日はおうちごはんレッスンを行いました♪

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おうちごはんは、如何に手を抜いて素早く美味しく作るかがポイント !
本日のレッスンでは、私の手抜きの裏技の数々を皆さんに伝授させて頂きました^^



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レストランのようにハンバーグをジューシーに美味しく焼くコツも伝授☆



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この手抜きアップルパイもとても好評でヨカッた~♪


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よくよく考えてみると、こんな普段のお料理のレシピが一番活躍するんじゃないかと、今回しみじみ思った次第です。
「帰りにお肉を買って作るわ !」と、皆さん鼻息も荒く帰宅されたので、作レポのご報告おまちしておりまーす124.png


# by herb314 | 2017-11-25 19:42 | 教室 | Comments(0)

お料理と旅ブログ★                


by herb314
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