明日、自宅教室の募集を開始しま~す*

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明日22時より、自宅料理教室の募集を受け付けます。

今回は、春の食材を使ったイタリアンメニュー。
去年LAで購入したchitarra(キタッラ)を使い、手打ちパスタを作ります。

LAのお料理教室で習ってきたchitarra(キタッラ)のパスタ。
その時は、どっしりとオイルたっぷりのミートソースで和えてましたが、今回は長崎の旬の食材を使って、春パスタに変身 !
  
このパスタ道具、暫くうちの物置で眠っていた物。
ゴソゴソと探しだし、やっとお教室デビューです。
とにかく、道具が多いもので、なにがやにやら・・・(汗)

      ****4月のメニュー****

      ・キタッラの手打ち春パスタ
      ・新じゃがと魚貝のローズマリーオーブン焼き
      ・新玉ねぎのスープ
      ・マカロン♪
      ・ハーブティーorフレーバーコーヒー
     
 日程  A:4月10日(金) 10:30~14:30
      B:4月14日(火) 10:30~14:30
      C:4月17日(金) 10:30~14:30
      D:4月21日(火) 10:30~14:30
      E:4月24日(金) 10:30~14:30

 場所  RIKAKO宅
 受講料 3500円
 各定員 7名様


A~Eのご希望日を第三希望までお決め頂き、お名前・御住所・電話番号を明記の上、メールにてお申し込みください。 メールが届かない可能性のある方は、非公開コメントでも受け付けます。(メルアドをお忘れなく!)
グループレッスンの方、初めての方もお気軽にどうぞ~♪
by herb314 | 2009-03-25 18:42 | 教室

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