ワインに合うレシピ*

今月のメニューは、ワインに合うレシピ*
ワインは、すごくお手頃なテーブルワイン、チリのTERRANOBLE MERLOT。
今日はワインクーラーに、うちの庭に咲いているピンクのバラを浮かせてみました。

イタリアやスペインに行くと、レストランによっては、ワインがフリー。
テーブルの上にドンと、お好きなだけどうぞと、ワインが入ったデキャンタを置いてます。
今日もお好きなだけどうぞ~♪と、思っていたのですが殆どの皆さん、車でした・・・(汗)

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さてさて、今日のメンバーはレギュラーの方が殆ど。
初心者ブロガーのMさんも参加☆
今月初めてのメニューなので、バタバタするかと思いきやあっという間に出来上がり♪

MIKIさんが、めちゃくちゃオイシイ天然酵母のルヴァン プティを焼いてきてくれました。
これにレバーパテをつけて食べると、もう最高~ !

ラムもジューシーに美味しく焼けてヨカッタ♪ 

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オーガニックのキヌアのサラダ☆

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ね、ハマったでしょ?(笑)
by herb314 | 2009-05-12 21:02 | 教室

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