お手軽でおいしい赤ワイン*

今月の「ワインに合うイタリアン」に最終的にセレクトしたワインです。

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手前から・・・、

*NERO D'AVOLA シチリア
*DOMAINE ROCHE-AUDRAN  フランス
*LITTLE JAMES'BASKET PRESS RED フランス
*TERRANOBLE MERLOT チリ

どのワインもバランスの良い、飲みやすいテーブルワインです。

今回これらのワインを選ぶにあたり、アドバイスを頂きました森永酒店さん。
色々なアドバイス、ありがとうございました ! とても勉強になりました。

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ウォッシュ系のチーズに対馬の和蜂蜜・・・、ワインと共に最高の組み合わせ。
イタリア産オリーブの美味しいこと !

レバーパテをのっけた天然酵母のパンと一緒に、ラムも美味しく頂きました !

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さてさて、今日で今月のレッスンはひとまず終了 !
受講してくださった皆様、ありがとうございました。


このメニュー大好評につき、メニューの一部を7月3日のメルカ築町西部ガスのクッキングクラブの一日イベントにて、再現いたします☆

メニュー

*ラムチョップの香草焼き
*キヌアのサラダ
*ポテトとトマトのオーブン焼き
*マカロン♪
*ハーブティー

お申し込みは、コチラから

たくさんのご応募、お待ちしておりま~す !
by herb314 | 2009-05-22 16:53 | 教室

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