長崎フレンチ*
2010年 03月 30日
昨日の夜はKBちゃんとアンペキャブルさんに行ってきました。
長崎で獲れた新鮮な食材を使ったフレンチは、新鮮かつ斬新。
美味しい料理は美しいものですね~。
食材の美味しさを最大限に引き出す料理法で次々に出されるお料理の数々・・・。
白子は外はカリッと中はレア状態。
オマールエビとカラスミって合うのですねー。
美味しいお料理とサービスに昨日の夜も気分良し。
なかなか味に厳しいKBちゃんも「久しぶりに気が入った美味しいお料理をたべたわ」と、ご満悦♡
大坪シェフ、美味しいお料理をありがとうございましたー♪
長崎で獲れた新鮮な食材を使ったフレンチは、新鮮かつ斬新。
美味しい料理は美しいものですね~。
食材の美味しさを最大限に引き出す料理法で次々に出されるお料理の数々・・・。
白子は外はカリッと中はレア状態。
オマールエビとカラスミって合うのですねー。
美味しいお料理とサービスに昨日の夜も気分良し。
なかなか味に厳しいKBちゃんも「久しぶりに気が入った美味しいお料理をたべたわ」と、ご満悦♡
大坪シェフ、美味しいお料理をありがとうございましたー♪
by herb314
| 2010-03-30 11:15
| おでかけグルメ