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スペイン グルメ旅*

言葉に出すだけでもワクワクしてしまうお料理ピンチョス☆
バルセロナ在住のグルメなお友達に、地元で美味しいと評判のバルに連れて行ってもらいました。^^

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色んな素材を組み合わせて楽しめるピンチョス。
こんなクリエイティブなお料理は、スペインならではの発想。

ガウディの建築物などを見ながらバルセロナの街を歩いていると、色んな発想が浮かんでくる。
エルブジなどの素晴らしい料理人がここから生まれる訳がこの街に来て分かる気がする。
スペイン人は、天才か凡才かのどちらかだと言い切る友人。
確かにスペインは天才が生まれる土壌だとおもう。

さて、日本の子供達は自由な発想が出来る環境にいるのか???
子供のクリエイティブな発想を勉強、勉強で潰していないか???

と、一応私も受験生の母~。(苦笑) 
by herb314 | 2010-07-16 00:21 | スペイン

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