レッスン終盤

1月からスタートした薬膳料理のレッスン。
今週で最終日となりました!
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薬膳料理の第二弾のリクエストがとても多いのです。
今度は香港で勉強してこようかと思案中☆

さて、ネットで薬膳の事を調べていたら、中医学の体質チェックシートというサイトを見つけました。
コチラ→http://www.hinosho.com/hantei/hantei.cgi

チェックシートで自分の体調をチェックして、どのタイプかを調べるというもの。
体質に合わせた食材も書いてあるので、是非参考にされてみて下さい。

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春のレッスンは、ハーブの薬効を採り入れながらの美味しくてカラダが喜ぶイタリアンを予定しています。
おっと、その前にあと残り一回のレッスン、頑張りま~す☆

今回レッスンに参加してくださった皆様、ありがとうございました! 
by herb314 | 2011-02-22 22:56 | 教室

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