モロッコ料理教室


モロッコから帰国して、ずいぶんと時間が経ってしまいましたが、やっとモロッコ料理教室を実行することができましたー!
マラケシュのスーク(市場)で、見るからに手強そうな店主から値切り倒してゲットしたモロカンティーセット☆
セッセと日本まで持ち帰り、受講してくださるみなさまに今回ご紹介出来て良かったデス ♪

モロッコのお茶自体は、日本茶に似ているのですがポットの中にたっぷりのミントとお砂糖を入れて頂きます@@ 
今回は、モロッコのパンケーキとの組み合わせ
あぁ~っ、パンケーキの画像が無い !

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メニューは、クスクス・チキンのタジン・ホブス・ハリラスープ・モロカンサラダ・ブリック・バハリールと・・・こんなお料理のメニューを綴ったところで一体どれがどれなのか分からないですよね~@@
とりあえずコチラの画像を見て想像していただければと。。。><

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モロッコ料理、今まで受講されたみなさんの感想は、想像以上に美味しかったとの事でした ♪
アフリカとアラビアのお料理がミックスされたモロッコ料理
なかなかオシャレで美味しいので、パーティー料理にピッタリです☆

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現在のところ、レッスン日程全て満席なのですが、キャンセルが出ましたらお知らせします^^
by herb314 | 2015-03-16 00:09 | 教室 | Comments(0)

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