中国茶の愉しみ方&キャンセル情報

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香港を旅した目的は、香港ヌードルを食べ倒す事ともうひとつ、香港の中国茶芸館と茶具文物館を訪ねること。
台湾の友人の茶畑で中国茶の美味しさに開眼し、ウチにある頂き物の香り高い中国茶をより一層美味しく淹れたいと、香港の茶芸館に行ってきました~!

茶芸館では、一番高級な茶葉とお茶に合わせた点心をいただきました。
一人分約スプーン一杯の茶葉のお値段が3800円也☆
高くてビックリ~@@
バカ高いお茶とイマイチの点心を戴いた後は、気を取り直して隣接している茶具文物館へ。
茶具をテーマにした専門博物館としては世界初というこの茶具博物館では、古い珍しい茶具の展示はもちろん、茶葉の種類やお茶の淹れ方を丁寧に説明していて、とても勉強になりました^^

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さて、今回レッスンでご紹介する茶葉は、東方美人茶・龍井茶・武夷岩茶・プーアル茶+バラ茶です。
香港ヌードルを堪能して頂いた後は、これらの茶葉の飲み比べをして頂きます。
キンモクセイの花のマーラカオをお茶請けに。。。

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たまにはゆったりとした時間もイイものですね^^

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キャンセル情報です☆
2月26日(金)に2名さまキャンセルがでました。
ご興味のある方はrrica314@yahoo.co.jpまでお申し込みくださいませ。
by herb314 | 2016-02-23 22:00 | 教室 | Comments(0)

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