スカボロフェアー

サイモン&ガーファンクルの有名な歌、「スカボロフェアー」。
その歌詞に出てくるハーブたち。

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もともとは、イギリスの民謡だったらしいのですが。
歌詞です。↓

Are you going to Scarborough Fair?
Parsley, sage, rosemary and thyme,
Remember me to one who lives there,
For she once was a true love of mine.

スカボローの市へ行くのかい?
パセリ、セージ、ローズマリーにタイム、
そこに住むある人によろしく言ってくれ、
彼女はかつての恋人だったから。

 ***********

庭のハーブを摘む度に、この不思議な歌が頭の中でぐるぐると回ります。
つい声に出して歌おうものなら、キーが高いので声が裏返り、ひどい音痴に・・・(汗)

昨日の公民館のハーブのブランチには、これらのハーブが勢揃い♪
Parsley, sage, rosemary and thyme,は、それぞれスープ・ジャガイモのパンケーキ・ソーセージの中へ☆

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スカボロフェアーランチとでも言いましょうか・・・^^

今回もカメラを忘れたため、生徒さんに画像を送ってもらいました。
Kさん、ありがとう !

みなさまに大好評だった手作りハーブソーセージのお肉なのですが、コチラで調達いたしました。
食の安全が危ぶまれている今日、なるべく信頼のおけるお肉屋さんで、購入しましょう!

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by herb314 | 2008-09-27 15:22 | 教室

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