<   2007年 11月 ( 20 )   > この月の画像一覧

我が家のクリスマス

明日からもう12月。
あっという間にやってくるクリスマスに向けて、クリスマスグッズを飾りました。
我が家のインテリアのコンセプトは、シンプルできれい です。

c0125464_11434012.jpg

どど~んとリビングに1800のホワイトクリスマスツリー。


More
by herb314 | 2007-11-30 12:25
月1回のパンとスープのコラボ教室。
何かとPartyの多い12月。
コンセプトは「お友だちを呼んで クリスマス ランチ パーティー」。

今月のメニュー

■ピゼッタ2種(ポテト・きのこ)
■カリフラワーのスープ
■ベビーリーフのサラダ
■フォンダンカソナードケーキ
■シナモンチャイ


c0125464_21455135.jpg

12月のパンはピゼッタ。
aya*さんのブログの写真を見て、コレ食べた~い!と思っていたので、とても楽しみな私^^
c0125464_21451220.jpg

私は、クリスマスをイメージしてカリフラワーのホワイトすーぷを作ります。
公民館の講座でも簡単で美味しい人気のメニューのひとつです。

c0125464_21462019.jpg

aya*さんのフォンダンカソナードケーキ。
外はパリッと中はしっとり、びっくりするほど美味しいケーキです。
シナモンなどのスパイスが入った寒い日にほっこりするチャイと一緒に・・・。

  日  時   12月11日(火)10:00~14:00
  受講料   3,000円
  場  所   Rikako宅(長与ニュータウン)
  定  員   9名

お申し込みは、コメント欄に非公開でお願いします。
お名前(本名)と連絡先、メールアドレスをご記入ください。

ひとつのコメントに、お一人様の申し込みとなっております。
参加の可否は折り返しこちらのほうから、メールにてご連絡させていただきます。

申し訳ありませんが、お子様連れはご遠慮くださいます様よろしくお願いいたします。
「おいしい生活」でもお申し込みを受け付けていますが、こちらからでもお申し込み可能です。
現在、長与の公民館講座を受講して下さっている生徒さんも今回はOKですので、お申し込みお待ちしています♪


お申し込み有り難うございました。
定員になりましたので締め切らせて頂きます。

by herb314 | 2007-11-29 22:28

ハーブのブランチのお教室では、いつも素敵なお花のアレンジをしてくださる風花のkumiさん。
今回は自宅で一日限りのクリスマスリースのコラボのお教室を企画しました!


c0125464_19173423.jpg

シックな色合いで、素敵な紫陽花のリース(姫リンゴは含まれません)。
ドライになってもずっと楽しめるリースです。
c0125464_19183323.jpg

クリスマスカラーの可愛いベリーのリース。
木の実もたくさんつけて。

リースは(直径約18㎝)のどちらかお好きな方を一つ選んで作って頂きます。

c0125464_1921186.jpg

スパイスミルクティーとカモミールのシフォンケーキのお教室付き。

日 時  12月12日(水) 10時~12時まで
場 所  Rikako邸 (長与ニュータウン)
受講料  4,000円
定 員  10名

お申し込みは、コメント欄に非公開でお願いします。
お名前(本名)と連絡先、メールアドレス、紫陽花かベリーのどちらか一つをご記入ください。


ひとつのコメントに、お一人様の申し込みとなっております。
参加の可否は折り返しこちらのほうから、メールにてご連絡させていただきます。

申し訳ありませんが、お子様連れはご遠慮くださいます様よろしくお願いいたします。



定員になりましたので締め切らせて頂きます。
申し込まれた方には、後ほどメールにてご連絡をさせて頂きます。
お申し込み有り難うございました!

by herb314 | 2007-11-28 20:07 | 教室

ドイツ料理教室

11月最後のドイツ料理教室。
またまた楽しいお教室でした。

c0125464_1852840.jpg


パンジャポネスクも大好評。
aya*さんの自宅パン教室で登場する日も近いかも・・・・!?

c0125464_1856128.jpg


お教室用に風花のkumiさんにフラワーアレンジメントを頼みました。
とてもステキな色合いで、ずーっと眺めていたい・・・。

今日も受講して下さった皆様、楽しい時間を有り難うございました!
また、お待ちしていまーす♪
by herb314 | 2007-11-27 18:48 | 教室

中国薬膳隠れ家ランチ

最近、食べ過ぎでかなり胃腸がお疲れ気味・・・。
そんな私にお友だちが、とっておきの中国薬膳のレストランに連れて行ってくれました。

c0125464_21582373.jpg

えっ、此処って中国!? と、勘違いしてしまいそうな空間・・・。
オープンキッチンの中には、インテリジェンスな雰囲気が漂う中国人のマダム。
それもそのはず、いつもは大学の先生なのだそうです。

もう、何が出てくるか興味津々!
薬膳好きの私にはたまらないメニューでした。


More
by herb314 | 2007-11-26 22:27 | ランチ | Comments(0)

飛鳥Ⅱ

勤労感謝の日のお休み、とてもお天気が良かったので子供を連れて水辺の森公園まで。
偶然、海岸に接岸されていた「豪華客船 飛鳥Ⅱ」を間近で見ることが出来ました。
とても美しい船体でした。

c0125464_22101728.jpg


子供達も私も飛鳥Ⅱを見るのは初めてなんですが、実は義理の母がつい最近までこの客船に乗って国内を旅行していました。
各地から送られてくるポストカードに、とてもエンジョイしていたご様子が伺われ、私も豪華客船で旅行する老後を送りたいものだと、しみじみ思うのでした。 
願えば叶うというので、ずーっと願っていよ~っと。

c0125464_22465990.jpg


出島ワーフに設置されていた大きなクリスマスツリー。
樹形が美しかったので、思わずパチリ。

日が暮れて寒くなって、お腹が空いてきたので思わず外食モードに。
「焼き鳥食べたい!」の歌(彼女たちの自作)を娘達が大合唱。
今日は勤労感謝の日だし、と妙に納得して家事を放棄。
ということで、時津の炭家に行ってきました。
すごく美味しい焼き鳥店さんなのでバンバン頼んでしまい、また食べ過ぎた~。

by herb314 | 2007-11-23 22:03 | Comments(0)

そ・わ・かの法則

今日は自宅料理教室の日。
ドイツ料理を作りました。

アイスバインのスープ用に甘い有機野菜の数々
c0125464_18482689.jpg

アイスバイン(豚のすね肉の塩漬け)
c0125464_1851305.jpg


コトコト弱火で煮込んで野菜の甘みとアイスバインの旨味が詰まったほっこりスープに・・・。


More
by herb314 | 2007-11-22 19:09 | 教室
miekoさんのお別れランチ会をaya*さん宅で。
笑顔がとても素敵なmiekoさん。
始めは私の自宅教室の生徒さんで来てくださっていて、いつの間にかすっかりお友だちに・・・。
来週には東京に行ってしまうmiekoさん。
フードビジネスの世界へ踏み出す彼女とは、これからもずーっとご縁がありそうな予感・・・。
とりあえず、東京にマクロビの最終試験を受けに行く時には一緒に美味しい物を食べに行きたいな♪

しかし、今日もかなりのランチを食べてしまった私。
こりゃ、太るわ・・・。

c0125464_17565228.jpg


More
by herb314 | 2007-11-21 17:25 | ランチ | Comments(0)
今日は特別ゲストにスリランカ人のシラーニさんを迎えてのお教室。
ちなみに彼女は、私の13年来の友人です。

c0125464_1802580.jpg


メニュー

  *エビカレー
  *じゃがいものピリ辛炒め
  *ベジタブルライス
  *紅茶のケーキ
  *紅茶(ウバ)


More
by herb314 | 2007-11-20 18:16 | 教室 | Comments(0)

ボジョレー解禁

ボジョレー解禁の週末のParty。
ワイン片手にお料理をどんどん作っていきます。

c0125464_15582646.jpg


More
by herb314 | 2007-11-18 23:47 | Comments(0)

お料理と旅ブログ★                


by herb314