昨日からスタートしたクリスマスレッスン☆

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盛りだくさんの内容で、いつもおかわりをされる大食いメンバーさんもギブアップ(笑)
ローストチキンは、キノコのピラフをお腹に詰めて、以前のレシピよりもよりしっとりと柔らかいチキンに仕上げています^^

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またまた笑いに笑った昨日のレッスン。
初めましての方やお久しぶりにいらっしゃった方も楽しんで頂けたようで良かったです^^
また、是非おまちしております^^

※キャンセル情報

12月8日満席になりました
12月9日お二人様インフルエンザの為キャンセルされました。
急ですが、ご都合のつかれる方のお申し込みをお待ちしております←一般公募です。

又、12月16日は10人体制のレッスンとなりますのでご了承くださいませ。(ルルちゃんの檻の中でも良いので・・・とおっしゃってくださるキャンセル待ちの方もいらっしゃいます笑)

ということで、よろしくお願いいたします。
# by herb314 | 2016-12-07 11:49 | 教室 | Comments(0)

アップルパイ

雨の日曜日、林檎をたくさん頂いていたので、以前長野のみたにで頂いたアップルパイを真似して作ってみた。

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サクサクのパイにアーモンドクリームを挟んだ焼き林檎に娘たち大絶賛☆
クリスマスレッスンのデザートはこっちにしようかな~^^
# by herb314 | 2016-12-04 17:09 | パン・お菓子 | Comments(0)
12月8日(木)のレッスンにおひとりさまキャンセルがでています。
満席になりました。

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ご興味のある方は、rrica314@yahoo.co.jpまでお問い合わせくださいませ^^
# by herb314 | 2016-12-03 16:45 | 教室 | Comments(0)
早いもので、あと一ヶ月後はクリスマス☆
インドから帰国する際に25キロのスーツケースを足の指の上にドンと落としてしまい、ヨロヨロと準備した今年のクリスマスの飾りつけ。。。
よくよく見ると、今年はヨーロッパで購入したものが多く、ちょっと北欧チックな飾り付けとなりましたー!

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そして、今年のお料理教室のクリスマスのメニューは・・・

* エビと野菜と果物の前菜
* ブルーチーズのひとくち団子
* プルーンのポークロール
* グーラッシュ温泉卵のせ(ハンガリーのスープ)
* ローストチキンピラフ詰めポルチーニソースを添えて 
* ベイクドアップル・アイスクリームのせ 
* スパイスティー
※レッスン料 5000円
インドのゴアで購入してきた聖フランシスコ・ザビエルのオメダイのクリスマスプレゼント付き♪

12月6日1名さま 満席
12月9日2名さま 満席
12月14日1名さま 満席

今回お席に空きが出ましたので一般募集いたします☆

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ご興味のある方は、rrica314@yahoo.co.jpまでお申し込みくださいませ^^
# by herb314 | 2016-11-24 14:00 | 教室 | Comments(0)

先週の金曜日、東京からカラボレーションの鳥沢先生をお招きしてパーソナルカラー講座を開催いたしました。
数年前、鳥沢先生の講座に通った際にファッションやインテリア全てに通じる色の世界に感銘を受け、いつか長崎へお招きしたいと常々思っておりましたが、今回、ひょんなことからご縁が繋がり鳥沢先生にお越し頂く機会に恵まれました^^

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ご参加のみなさま、ご自身のパーソナルカラーを見つけてはテンションアップ↑
似合う色を味方につけた今後のみなさまのキラキラした変身ぶりが楽しみです♪

そして、心ばかりのランチもご用意させて頂きました♡

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天然酵母のパンや焼き菓子の差し入れも頂き、いつものお料理教室とはまた違ったランチタイム♪

今回超ご多忙にも拘わらず、快く長崎までお越し頂いた鳥沢先生、ご参加頂いたみなさま、本当にありがとうございました!
# by herb314 | 2016-11-21 14:47 | イベント | Comments(0)

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