スパイス&カレーlesson*

昨日はスキルUPレッスンでした。
Uikoさんにスパイスの種類と効能を分かりやすく教えていただき、ほほ~っと、みんなでお勉強。
インドの家庭におけるスパイスの医薬的な活用法などのお話しも聞けてかなり興味深かったです。

c0125464_2234309.jpg


お料理は、タッタカタッタッターと、あっという間に出来上がり~♪
メニューはキーマカレー・イエローライス・カチュンバ・アルバジ・ラッシー。
インドの家庭のお母さんのカレーという感じで、とっても美味しかった♪ 

Uikoさんナマステ~

c0125464_22433072.jpg


折角なので、去年インドで購入したバンジャビドレスを着てみました。

c0125464_2235319.jpg


このドレスは、パーティー用にカジュラホの街で見つけたもの。
カジュラホのホテルで、その夜行われるパーティーにインドのバンジャビドレスが欲しいと、コンセルジュに相談したところ、このおっさんの様なお兄さんがワタシをバイクの後ろに乗せて連れて行ってくれました。

埃だらけの道路脇には、水牛やインド人の子供達、陶芸に励む家族がのんびりした日常を送ってました。
バイクの後ろで写真をパチリ☆

c0125464_19405868.jpg


ガタガタの道をバイクで20分程走った町はずれにある小さなドレスショップ。
強面の店主が「ペプシコーラはどうだ」とワタシの前に置いたのだけど、もしかして、その中に薬が入っていて身ぐるみ剥がれてガンジス川にプカプカ浮くのは嫌なので丁重にお断りした。
30分ほど悩み価格交渉をして購入したバンジャビドレス。

c0125464_1917147.jpg


お会計の時になり、案の定高めにふっかけてきたー!
「約束した値段と違うから払わない」とワタシ。
「いいや、この値段だ!」と言い張る強面店主。
またまた15分ほど言い争い「もういらない!」と、店の外に出たのはいいけれど、オッサン兄ちゃんの困った顔を見たらなんだか申し訳なくなってきて、踵をかえし、バンとお金を払って購入してきたのでした。
まぁ、日本円で500円程の差額だったのですけどね・・・(苦笑)

このドレスを着るとあの時のオッサン兄ちゃんの困った顔が頭に浮かぶワタシです。
by herb314 | 2012-04-25 19:50 | イベント

お料理と旅ブログ★                


by herb314
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31