THE MANOR HOTELでカレーを習う

ニューデリーのホテルで絶品のフィッシュカレーを習ってきました♪
教えてくださったのはTHE MANORの中のレストランIndian accsentの総シェフ。


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レストランのテラスでゆったり、じっくりとマンツーマンレッスン。

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実はこのレストラン、インドのフードガイドでBEST MODAN INDIAで1位。
FOOD TEST部門でも有名なカリームホテルと並ぶ評価。
いやいやカリームホテルより美味しかった。

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そんな有名シェフにマンツーマンレッスンをしていただけるとは、私の引き寄せ力も年々パワーUP↑しているらしい。
フレンチインディアンのようなお料理の数々。

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朝食も絶品。
クスクスのようなインド風のお粥にはまる。

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ホテルの雰囲気やサービスも◎
折角なので、アーユルヴェーダーのマッサージも体験。

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THE MANOR は、とってもホスピタリティー溢れるHOTEL。

紅茶を買いたいと、相談したところ、マネージャーとコンセルジュのディレクターのおふたりが知り合いの紅茶店さんに自分の車で連れて行ってくれた。
到着したのはMittal Store。
お友達ということで、お店の中でギターを弾き始めるマネージャー(笑)

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お勧めの美味しい紅茶をセレクトしてもらい、あまりの安さにビックリ@@して、思わず大人買い。

  *

紅茶店に連れて行ってくれ、お料理のプライベートレッスンまでしてくれて、お金はもちろんチップすら受け取らないという、徹底したサービス。
ここまでしてくれるホテルは、世界広しといえどもなかなか無いと思う。
是非又泊まりに行きたいホテルNO.1です。

THE MONOR Hotelのみなさん、大変お世話になりました(^^)/
Commented at 2012-12-18 17:41 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by herb314 at 2012-12-19 00:03
Mさん、お久しぶりです。
海外に行くと、出逢い力がUPします。
時間が合えば、是非^^
by herb314 | 2012-12-17 21:02 | インド | Comments(2)

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